أنواع البروبيوتيك الشائعة في الحيوانات المائية
في الوقت الحاضر، لا يزال هناك عدد قليل من الأنواع الشائعة من البروبيوتيك في الحيوانات المائية، وتتركز بشكل أساسي في بكتيريا حمض اللاكتيك، والعصيات، والخميرة. هناك أيضًا قدر ضئيل من الأبحاث حول البكتيريا المفيدة مثل البكتيريا الضوئية، والبكتيريا النترتية، والبكتيريا النازعة للنيتروجين، وVibrio hirudii المطبقة على الحيوانات المائية. يمكن لهذه البروبيوتيك للحيوانات المائية تحسين تكوين ميكروبات الأمعاء، وتنظيم توازن ميكروبات الأمعاء، وامتصاص المواد العضوية أو تحلل المواد السامة في مياه تربية الأحياء المائية إلى حد ما، وبالتالي تحقيق تأثير تنقية البيئة المائية وتحسين جودة المياه.
آلية عمل البروبيوتيك في الحيوانات المائية
تشمل الآليات الرئيسية لعمل البروبيوتيك في الحيوانات المائية التأثيرات المناعية والمضادة للبكتيريا والتغذوية والإنزيمات والتحلل. من بينها، التأثيرات المناعية والمضادة للبكتيريا والتغذوية والإنزيمات مماثلة لتلك التي تحدثها البروبيوتيك في الماشية والدواجن، لكن تأثيرات تحللها مختلفة بشكل كبير. توفر البروبيوتيك في الحيوانات المائية العناصر الغذائية للكائنات الحية الدقيقة من خلال تسريع معدل تحلل المواد العضوية، وإطلاق الأحماض الأمينية الحرة والجلوكوز، وتعزيز نمو الحيوانات العوالق. في الوقت نفسه، تتكاثر بكميات كبيرة لتكوين بكتيريا مهيمنة، وبالتالي تعزيز الوظيفة المناعية للحيوانات المائية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للبروبيوتيك في الحيوانات المائية امتصاص المواد العضوية مباشرة من مياه تربية الأحياء المائية أو تحلل المواد السامة إلى حد ما، مما يقلل بشكل كبير من تكوين الحمأة وينظم جودة المياه بشكل إيجابي.
